Naturopathe coralie Pernollet, Naturopathe à La Roche-sur-Foron
187 rue de paradis, 74800 La Roche-sur-Foron
+33 6 33 73 70 78
Les Lundi et Jeudi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Les Mardi et Vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Le Mercredi de 13h30 à 19h. Le Samedi de 9h à 12h30.
 
Naturopathe coralie Pernollet, Naturopathe à La Roche-sur-Foron

En naturopathie, on attache beaucoup d'importance à l'alimentation.

Que ton alimentation soit ton premier médicament !

Hippocrate

Vous ne savez plus quoi manger ?

vous voulez du simple, rapide, bon de saison et équilibré ?

PARFAIT, je vous propose une pizza avec de l'aubergine !

Recette pour 4 personnes :

2 aubergines

2 tranches de jambons coupées finement

du fromage râpé

une gousse d'ail, aromates

de la sauce tomate

C'est très simple, tout ce qui se trouve sur une pizza est adaptable ! Je remplace simplement la pâte à pizza par une tranche d'aubergine.

Lavez l'aubergine, coupez la en deux, puis chaque morceau encore en deux, faites revenir à la poêle et réservez.

Sur chaque tranche d'aubergine, déposez de la sauce tomate, de l'ail coupé très fin, du jambon, saupoudrez d'aromates à votre guise, puis terminez par du fromage râpé.

Enfournez le tout au four, à 180°c 15 à 20 minutes.

Vous pouvez accompagner d'une salade verte, d'une ratatouille, de riz basmati...

BON APPETIT !!!

 


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