Naturopathe coralie Pernollet, Naturopathe à Reignier à coté du laboratoire d'analyse médicale

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Naturopathe coralie Pernollet, Naturopathe à Reignier à coté du laboratoire d'analyse médicale

FLAN POMME / VANILLE


Flan sans oeufs, sans produit laitier de vache, facile et rapide. Et oui c'est possible !

Moi j'ai choisi pomme/vanille, mais vous pouvez faire d'autre essaie, tout est permis ! 

 

INGREDIENTS : 

30 g de fécule de maïs bio

25 cl de jus de pomme bio

25 cl de lait végétal bio

1/2 cuillère à café de vanille (gousse ou liquide ou poudre)

 

PREPARATION :

Délayez la fécule dans un peu de jus de pomme, versez le reste du jus de pomme avec le lait végétal et la vanille, dans une casserole et porter à ébullition. Ajoutez la fécule de maïs délayée tout en remuant et laissez épaissir, éteindre le feu lorsque la crème nappe la cuillère.

Versez dans des verrine individuelle et laissez refroidir à température ambiante; Puis les réserver 2 heures au frais.

 

Vous pouvez accompagner d'une tranche de gâteau au gouter, ou de morceaux de fruits que vous aimez !

Régalez-vous ! 

 

 


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