Naturopathe coralie Pernollet, Naturopathe à La Roche-sur-Foron
187 rue de paradis, 74800 La Roche-sur-Foron
+33 6 33 73 70 78
Les Lundi, Mardi et Jeudi de 9h à 12h et de 13h30 à 19h. Le Mercredi de 13h30 à 19h. Le Vendredi de 11h à 15h. Le Samedi de 9h à 12h.
 
Naturopathe coralie Pernollet, Naturopathe à La Roche-sur-Foron

FLAN POMME / VANILLE

RECETTE SUCRE

Flan sans oeufs, sans produit laitier de vache, facile et rapide. Et oui c'est possible !

Moi j'ai choisi pomme/vanille, mais vous pouvez faire d'autre essaie, tout est permis ! 

 

INGREDIENTS : 

30 g de fécule de maïs bio

25 cl de jus de pomme bio

25 cl de lait végétal bio

1/2 cuillère à café de vanille (gousse ou liquide ou poudre)

 

PREPARATION :

Délayez la fécule dans un peu de jus de pomme, versez le reste du jus de pomme avec le lait végétal et la vanille, dans une casserole et porter à ébullition. Ajoutez la fécule de maïs délayée tout en remuant et laissez épaissir, éteindre le feu lorsque la crème nappe la cuillère.

Versez dans des verrine individuelle et laissez refroidir à température ambiante; Puis les réserver 2 heures au frais.

 

Vous pouvez accompagner d'une tranche de gâteau au gouter, ou de morceaux de fruits que vous aimez !

Régalez-vous ! 

 

 


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